純粋性

自然そのままのスパーバ・クリルは、オメガ3の最上の補給源です。

食物連鎖の底辺に位置する南極オキアミは、地球上もっとも美しい水に生息しており、当然のこと汚染物質の蓄積はほとんどありません。そのため、自然界の捕食者やヒトにとっての優れた栄養源となっています。

また、南極オキアミは環境に優しい生物ともいえます。なぜなら、大気中の二酸化炭素からの大量の炭素を含んだ排泄物を、約2,000から4,000メートルの海底に沈めるからです。この効果によっておよそ1,000年もの間、大量の炭素が生物圏から除去・隔離され、地球温暖化がある程度抑制されてきました。